Agar 30 g - Wolfberry

Výrobca: Wolfberry

100 %

Agar je zdravá a prírodná alternatíva želatíny s vyše 80 % obsahom vlákniny. Získava sa z červených morských rias a je vhodný aj pre vegánov. Agar neobsahuje žiaden cukor, je priehľadný, bez chuti, zápachu a drží tvar aj za vyšších teplôt. Používa sa na ochucovanie, ale aj ako stabilizátor a zahusťovadlo pre cukrárske a pekárske výrobky.

Skladom
1,70 €
56,67 €/kg
Zákazníci si tiež dokúpili
0
0 %
0
0 %
0
0 %
0
0 %
Popis
Detail produktu
Recenzie5
Otázky o produkte
Variácie produktu
Blog

Agar - zdravá a prírodná náhrada želatíny z červených morských rias s vyše 80 % obsahom vlákniny

Agar je zdravá a prírodná alternatíva želatíny s vyše 80 % obsahom vlákniny, ktorá je vhodná aj pre vegánov. Ide o prírodný polysacharid s vysokou želírovacou schopnosťou, ktorý sa získava z červených morských rias rodov Floridae a Gelidium. Neobsahuje žiaden pridaný cukor, je priehľadný, bez chuti, zápachu, a umožňuje vytvárať aj vysoké vrstvy želé, ktoré pri krájaní skvele držia tvar. V potravinárstve sa používa na ochucovanie, ale aj ako stabilizátor a zahusťovadlo pre cukrárske a pekárske výrobky. Je výborný pre výrobu aspiku, mrazených dezertov, rôznych želé, pudingov, zmrzliny a iných dobrôt.

              

Agar a jeho výhody

  • zdravá a prírodná alternatíva želatíny
  • obsahuje vyše 80 % vlákniny
  • neobsahuje žiaden pridaný cukor
  • je priehľadný, bez chuti a zápachu
  • drží tvar aj za vyšších teplôt
  • slúži ako stabilizátor a zahusťovadlo pre cukrárske a pekárske výrobky
  • je vhodný aj pre vegánov 

                   

Zloženie

Agar agar (Gelidium 100%).

               

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnoty100 g
Energetická hodnota  720 kJ / 172 kcal
Tuky 0,1 g
   z toho nasýtené tuky 0 g
Sacharidy 0,04 g
   z toho cukry 0 g
Vláknina 86 g
Bielkoviny 0,1 g

                  

Upozornenie

Môže obsahovať stopy lepku. Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným svetlom a teplom.

Vyskúšali ste už Agar 30 g - Wolfberry? Podeľte sa s nami a našou komunitou o vaše skúsenosti a pridajte recenziu na Agar 30 g - Wolfberry.

Ak máte akékoľvek otázky ohľadom tohto produktu, opýtajte sa tu.

Objavte aj ďalšie produkty s najvyšším počtom recenzií od zákazníkov v kategórií najlepšie z kategórie Prísady na varenie. Nenechajte si ujsť ani najčastejšie hodnotené produkty z kategórie najlepšie z kategórie Ostatné prísady na varenie alebo z kategórie najlepšie z kategórie Zdravé potraviny.