Fitness recept: Ovsené lievance s jablkom a škoricou

K jesennému obdobiu rozhodne nepatria len dobroty z tekvice. Preto dnes naša voľba padla na jablčné lievance, ktoré vďaka škorici krásne prevoňajú celú kuchyňu. Na základ sme okrem šťavnatých jabĺk použili aj ovsené vločky, ktoré ešte zvýšia podiel vlákniny a pomôžu vytvoriť perfektnú konzistenciu. A samozrejme nesmie chýbať ani proteín, ktorý nám pomôže zvýšiť podiel bielkovín. Pre dokonalú chuťovú súhru už potom stačí pri podávaní pridať karamelizované jablko a tekuté mandľové maslo.

Mohli by vás zaujímať tieto produkty:

Postup:

Začneme prípravou cesta. Vezmeme si jablko, rozkrojíme ho, zbavíme jadrovníka a nastrúhame ho nahrubo do misky. Potom k nemu pridáme ovsené vločky, vajcia, mlieko, javorový sirup, proteín a rozmixujeme zmes dohladka. Do cesta ďalej pridáme škoricu, mletý zázvor, jedlú sódu, citrónovú šťavu a všetko spolu opäť rozmixujeme. Potom si vezmeme panvicu (môže byť aj panvica na lievance), vystriekame si povrch olejom v spreji a z oboch strán lievance opekáme dozlatista.

Pred servírovaním si pripravíme ešte karamelizované jablko. 100 g jablka si nakrájame na malé kúsky (môžeme olúpať aj šupku), zmiešame ho so škoricou a javorovým sirupom. Potom ho dáme na panvicu vystriekanú olejom v spreji a restujeme dozlatista. Hneď ako máme hotovo, môžeme servírovať.

Lievance podávame teplé, s karamelizovaným jabĺčkom a poliate troškou mandľového masla, ktoré pomôže vytvoriť dokonalú súhru chutí.

Nutričné hodnoty	1 porcia (celkom 2 porcie)
Energetická hodnota	447 kcal
Bielkoviny	22 g
Sacharidy	57 g
Tuky	13 g
Vláknina	7 g

Tak čo, lákajú vás tieto jesenné lievance s dokonalým spojením jabĺk, škorice a mandľového masla? Vyskúšajte ich a uvidíte, že sa stanú vašim novým raňajkovým obľúbencom.

Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.