Milujete makové maškrty? Tento recept na ovsenú bábovku s višňami nabitú dávkou bielkovín si potom určite ihneď obľúbite. Okrem svojej jedinečnej chuti má ešte jedno veľké plus – je vo fitness verzii, čo ocenia všetci nadšenci zdravého životného štýlu. Pusťme sa spolu do toho!
Na cesto potrebujeme:
- 300 g instantných ovsených vločiek
- 300 ml vody
- 200 g acidofilného mlieka alebo kefíru
- 150 g višní (bez kôstok)
- 80 g sladidla xylitol
- 40 g mletého maku
- 30 g proteínu True Whey (vanilka alebo bez príchute)
- 3 vajcia
- 2 PL olivového oleja (prípadne iného oleja)
- 1 prášok do pečiva
- kôru z 1 citróna
- mandľové alebo iné maslo (na poliatie – voliteľné)
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Do veľkej misy si nasypeme všetky sypké suroviny – vločky, xylitol, mak, proteín, prášok do pečiva, kôru z citróna a poriadne premiešame. Následne si ku zmesi pridáme všetky tekuté ingrediencie – vodu, acidofilné mlieko, vajcia, olej, a všetko spolu do hladka vymiešame. Do pripraveného cesta pridáme odkvapkané višne bez kôstok a ešte raz varechou premiešame.
Takto nachystané cesto vylejeme do silikónovej formy na bábovku a pečieme ju 50-55 minút pri 160°C do zlatista. Po dopečení ju necháme poriadne vychladnúť a až potom ju z formy vyklopíme. Môžeme podávať poliatu s obľúbeným orieškovým maslom. Mňam!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 KÚSOK (CELKOVO 10 KÚSKOV) |
|---|---|
| Kalórie | 234 |
| Bielkoviny | 9.5 g |
| Sacharidy | 33.7 g |
| Tuky | 8.1 g |
Veríme, že sa vám náš fitness recept na ovsenú bábovku s višňami zapáčil, a podelíte sa oň so svojimi priateľmi.
Add a comment