Table of Contents
Už vám asi nemusíme pripomínať, aké perfektné sú smoothies. Viete, že vás dokonale zasýtia (keď to preženiete, tak až veľmi), dodajú vám energiu, potrebné látky do vášho tela, a ako bonus vám zlepšia náladu. Smoothies sú stále populárnejšie nie len preto, že sú natoľko zdravé, ale aj preto, že si ich dokážete veľmi rýchlo a jednoducho pripraviť.
Potrebujete len mixér, veľký pohár, ovocie či zeleninu, orechy, vločky, mlieko alebo grécky jogurt. Ak ho ešte na záver doplníte niekoľkými zrnkami vanilkového lusku či škoricou, privediete ho k dokonalosti. Ak vás týchto pár viet presvedčilo a navnadilo na smoothie, prinášavame vám hneď 10 najpopulárnejších a najchutnejších receptov na smoothies.
1. Jahodovo- banánový smoothie
Jahodovo- banánový smoothie je asi taká klasika medzi drinkmi ako Pulp Fiction medzi filmami. Táto kombinácia ovocia je veľmi populárna, pretože rýchlo zasýti, dodá telu potrebné vitamíny a živiny. Toto smoothie je obohatené o ovsené vločky, a tie obsahujú nízky glykemický index, takže sa nemusíte báť kalórií navyše.
Na jahodovo- banánový smoothie potrebujeme:
- 1 šálka jahôd pokrájaných na štvrtiny
- 1 nakrájaný banán
- 1/4 šálky mandlí
- 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1 nízkotučný vanilkový jogurt
- 1 lyžička javorového sirupu (môžete ho vymeniť za med)
Ako na to?
Vyrobiť si akékoľvek smoothie je veľmi jednoduché. Stačí vložiť všetky suroviny do mixéra a mixovať, kým nevznikne hladká jemná tekutina. Ak chceme do tela dostať viac živín, pridáme do mixéra 1/4 šálky vlašských orechov. Takto si pripravíme každý smoothie recept z tohto článku, pokiaľ pri ňom nie je uvedený iný postup.
2. Mangovo- jogurtový smoothie
Ideálne smoothie je z čerstvého ovocia, ale kedže je momentálne krutá zasnežená zima, môžete si ho vyrobiť aj zo zamrazeného ovocia. Ušetríte si tak prácu na príprave a krájani, avšak nápoj bude rovnako osviežujúci.
Na mangovo- jogurtový smoothie potrebujeme:
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 2 a 1/2 šálky kúskov manga
- 1 a 1/2 šálky nízkotučného bieleho jogurtu
- 1 polievkovú lyžicu medu
- šťavu z 1/2 limetky
Ako na to?
Postup prípravy sa nemení. Všetky suroviny vložíme do mixéra a pomixujeme ich do hladka. Opäť si svoje smoothie môžeme zdokonaliť o mandle či vlašské oriešky.
3. Zelený zázvorovo- broskyňový smoothie
V tomto smoothie použijeme čerstvý baby špenát, ktorá je plný železa a vitamínu C. Navyše, dodá drinku vyššie nutričné hodnoty a zelený odtieň.
Na zelený zázovorovo- broskyňový smoothie potrebujeme:
- 2 hrste baby špenátu
- 1 čajovú lyžičku očisteného a nastrúhaného zázvoru
- 2 šálky mrazených alebo čerstvých nakrájaných broskýň
- 2 čajové lyžičky medu
- 1 a 1/4 šálky čistej vody
4. Tropický čučoriedkový smoothie nápoj
Aj keď je práve chladnejšie ročné obdobie a smoothie je dokonalým nápojom do slnečné dňa, dopriať si ho môžete aj v týchto dňoch. Čerstvý pomaranč a ananás vám pripomenú letnú dovolenku.
Na tropický čučoriedkový smoothie potrebujeme:
- 2 čajové lyžičky trstinového cukru
- 1 šálku nakrájaného ananásu
- 1 a 1/2 šálky čučoriedok, môžu byť aj mrazené
- 1 olúpaný a odkôstkovaný pomaranč, pokrájaný na štvrtinky
- 1/2 až 3/4 šálky vody
5. Smoothie s ovsenými vločkami
Ak sa vám ráno občas stane, že zaspíte a nestíhate ani raňajky, postačí vám jednoduchý a rýchly recept na lahodný výživný smoothie, ktorý môžete vypiť hoci aj cestou do práce.
Na smoothies ovsenými vločkami potrebujeme:
- 1 šálku ľadu
- 1/2 šálky malín, môžu byť aj mrazené
- 1/2 šálky nízkotučného bieleho jogurtu
- 1 nakrájaný banán
- 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1 polievková lyžica medu
- 1 šálka kokosového mlieka
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Ako na to?
Do mixéra vkladajte ingrediencie v rovnakom poradí, ako sú uvedené v zozname. Maliny s ľadom ako prvé a zvyšné ingrediencie na vrch. Mixujte dovtedy, kým nezískate lahodnú, hladkú hmotu.
6. Jahodovo- mangovo- jogurtový smoothie
4 obyčajné elementy pomixujeme, a v rukách okamžite držíme hotový životabudič. Obsahuje mnoho vitamínov a živín, ako v sladkom, tak aj zdravom prevedení.
Na jahodovo- mangovo- jogurtový smoothie potrebujeme:
- 1 a 1/4 šálky jablkovej šťavy
- 1 šálka nízkotučného bieleho jogurtu
- 1 šálka čerstvých jahôd, môžu byť aj mrazené
- 2 šálky olúpaného a nakrájaného manga, taktiež môže byť aj v mrazenej podobe
7. Ovocný smoothie
Tento drink obsahuje všakovaké ovocie, preto obsahuje mnoho vitamínu C a antioxidantov.
Na ovocný smoothie potrebujeme:
- 2 pomaranče (olúpané, odkôstkované a nakrájané na kúsky)
- 1 šálka mrazených alebo čerstvých malín
- 1 šálka čučoriedok, môžu byť aj mrazené
8. Pistáciovo- jogurtový smoothie
Tento smoothie nápoj nie je až natoľko tradičný ako ostatné recepty, ktoré sme vám doteraz predstavili. Ovocie ani zeleninu v ňom nenájdete, no prekvapiť vás môže čierne korenie, zázvor či solené pistácie. Aj napriek tomu je zdravý a veľmi výživný.
Na pistáciovo- jogurtový smoothie potrebujeme:
- 2 šálky bieleho jogurtu
- 1/2 šálky vody
- 1 a 1/2 čajové lyžičky jemne nastrúhaného zázvoru
- 1/2 šálky solených pistácií
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia
- 4 kocky ľadu
- 1/4 šálky jemne nasekaných nesolených ošúpaných pistácií
Ako na to?
Zmiešame jogurt s vodou, zázvorom, solenými pistáciami, korením s kockami ľadu. Rozdelíme do pohárov a môžeme ozdobiť nasekanými nesolenými pistáciami a lístkom mäty alebo medovky.
9. Zimný smoothie
V chladnejších mesiacoch nám často z každej strany prízvukujú, čo všetko máme konzumovať, aby sme sa vyhli chrípkovým epidémiám. Mali by ste okúsiť zimný smoothie, ktorý je plný ovocia a pomôže vám prekonať všetky neduhy, ktoré so sebou zima prináša.
Na zimný smoothie potrebujeme:
- 2 a 1/2 šálky ananásového džúsu
- 2 a 1/2 šálky pomarančovej šťavy, môžete použiť aj čerstvú vylisovanú šťavu
- 3/4 šálky bieleho jogurtu
- 1 olúpaný a nakrájaný banán
- 3 polievkové lyžice medu
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
Ako na to?
Nádobku na ľad naplníme ananásovou šťavou, druhú nádobku pomarančovou, a necháme zamrznúť. Jogurt, banán, škoricu a med rozmixujeme v mixéri do hladkej hmoty a odložíme ju na chvíľu bokom.
Mixér opláchneme, pridáme doňho kocky ananásového ľadu a rozmixujeme na triešť. Ananásovú drť rozdelíme do 4 pohárov, a na to nalejeme jogurtovú vrstvu a necháme zamraziť. Medzitým rozmixujeme aj pomarančové kocky ľadu, následne vyberieme poháre z chladu, a na vrch pridáme pomarančovú triešť. Hotový smoothie môžeme ozdobiť pomarančovým kolieskom a posypať štipkou škorice.
10. Hruškovo- avokádový smoothie
Keďže má zrelé avokádo výbornú krémovú konzistenciu a chuť, ktorú je možné zosúladiť naozaj s čímkoľvek, prečo ju nespojiť s hruškou?
Na hruškovo- avokádový smoothie potrebujeme:
- 1 zrelé avokádo
- 1/2 šálky neochuteného bieleho tofu
- 1 šálka hruškového džúsu
- 2 lyžice medu
- 1/2 lyžičky čistého vanilkového extraktu (ak nemáte vanilkový extrakt, môžete si ho vyrobiť, alebo jednoducho použiť semienka z vanilkových luskov)
- 2 šálky ľadu
Ako na to?
Vydlabané avokádo vložíme do mixéra spolu s tofu, hruškovou šťavou, medom a vanilkovým extraktom a vymixujeme do hladkej zmesi. Pridáme ľad a opäť mixujeme. Voila! Lahodný smoothie na 4 porcie je hotový!
Vitamínové smoothies drinky vám nielenže budú chutiť, ale dáte svojmu telu živiny, ktoré potrebuje. Vďaka týmto 10 receptom na smoothies si môžete pripraviť každý deň iný smoothie.
Aké je vaše obľúbené smoothie? Podeľte sa s nami v komentároch.
Add a comment