10 senzačných receptov s arašidovým maslom

Arašidové maslo je vďaka svojej jemnej konzistencii a výbornej chuti skvelou ingredienciou do dezertov. Navyše, má až 30%-ný podiel bielkovín, obsahuje aj zdravé tuky, vlákninu a kopec vitamínov a minerálov. Pozrite si našich 10 výborných fitness receptov s arašidovým maslom, ktoré dodá každému dezertu či snacku špecifickú chuť. Navyše, príprava týchto receptov je jednoduchá a rýchla!

1. Arašidové medové flapjacky

Potrebujeme:

• 170 g ovsených vločiek
• 70 g masla
• 70 g arašidového masla
• 60 g medu

Postup prípravy:

1. Vyhrejeme si rúru na 180ºC a formu na pečenie vyložíme papierom na pečenie.
2. V miske roztopíme med a maslo. Následne pridáme arašidové maslo, ovsené vločky a poriadne premiešame.
3. Zmes vložíme do formy a rovnomerne rozotrieme.
4. Pečieme 10-20 minút do zlatista. Necháme vychladnúť a až tak krájame.

2. Arašidové sušienky

Na 20 sušienok potrebujeme:

• ¼ hrnčeka špaldovej (alebo inej) múky
• 50 g masla
• hrnček arašidového masla (my sme použili Crunchy a nemuseli sme tak pridávať ďalšie  kúsky orieškov)
• vajíčko
• hrnček trstinového cukru alebo agáve sirupu
• balíček prášku do pečiva
• pár kvapiek vanilkového extraktu
• štipka soli

Postup prípravy:

1. Rúru predhrejeme na 170ºC a na plech si zatiaľ pripravíme papier na pečenie.
2. V miskách si samostatne zmiešane suché (múka + cukor + prášok do pečiva + soľ) a tekuté (mäkké maslo + arašidové maslo+ vajíčko + vanilkový extrakt) ingrediencie.
3. Suchú zmes vsypeme do misky a spolu s tekutou zmesou si vytvoríme tuhé cesto.
4. Z cesta najskôr vytvoríme malé guľôčky, ktoré poukladáme na plech a roztlačíme dlaňou alebo dnom pohára.
5. Pečieme 10-15 minút do zlatista.

3. Arašidové smoothie

Potrebujeme:

• ½ banánu
• 1 PL arašidového masla
• 1 PL ovsených vločiek
• ½ ČL škorice
• 2 ČL agáve sirupu
• 200 ml mlieka

Postup prípravy:

1. V mixéri rozmixujeme všetky ingrediencie okrem mlieka, to pridáme až nakoniec, aby sme sa vyhli hrudkám.
2. Voilá, smoothie je hotové! Skvele sa k nemu hodí čokoládová proteínová sušienka. Odporúčame vyskúšať!

4. Popcorn s príchuťou arašidového masla

Potrebujeme:

• balenie slaného popcornu
• 1 PL trstinového cukru (voliteľné)
• 1 PL arašidového masla
• štipka škorice

Postup prípravy:

1. Sáčok s popcornom vložíme na pol minúty do mikrovlnnej rúry, aby sa kukuričky od seba odlepili.
2. Potom kukuričky z balenia vysypeme do misky (sáčok nevyhadzujeme) a primiešame cukor, škoricu a arašidové maslo.
3. Zmes dáme späť do obalu, časť s otvorom pár krát preložíme, aby sa obal neotváral, a vložíme opäť do mikrovlnnej rúry na 3-4 minúty. 

5. Arašidové karamelky

Potrebujeme:

• 200 g datlí
• 500 ml vriacej vody
• 2 PL arašidového masla
• 1 ČL agáve sirupu
• pár kvapiek vanilkového extraktu

Mohli by vás zaujímať tieto produkty:

Postup prípravy:

1. Vykôstkované datle dáme do misky a zalejeme vriacou (aspoň horúcou) vodou a necháme 15 minút odstáť, aby datle zmäkli.
2. Datle zlejeme a dáme do mixéra. Pridáme arašidové maslo, agáve a vanilku. Rozmixujeme na lepkavú hmotu.
3. Vzniknutú hmotu (karamel) vložíme do akejkoľvek uzatvárateľnej nádoby – krabičky vystlanej papierom na pečenie alebo vymastenej kokosovým olejom.
4. Dáme do mrazničky minimálne na dve hodiny. Pred podávaním môžeme poliať horkou čokoládou alebo arašidovým maslom a posypať kúskami orechov.

6. Arašidové bonbóny

Na 10 ks potrebujeme:

• 1 banán
• džem (my sme použili domáci jahodový, ale voľba je na vás)
• arašidové maslo
• 50 g horkej čokolády
• 15 g kokosového oleja

Postup prípravy

1. Banán si nakrájame na približne 2 cm hrubé kolieska. Dovnútra každého vykrojíme jamku.
2. Banány naplníme džemom a polejeme (obalíme) arašidovým maslom. Poukladáme na tanier alebo do nádoby vystlanej papierom na pečenie, aby sa bonbóny neprilepili.
3. Dáme ich na 2 hodiny do mrazničky.
4. Keď arašidové maslo stuhne polejeme bonbóny čokoládovou polevou izbovej teploty, ktorú sme si pripravili roztopením kokosového oleja a čokolády. Opäť dáme stuhnúť, tento krát ale stačí do chladničky.

7. Zmrzlina „DREAMcream“

Potrebujeme:

• 2 banány
• 50 ml mlieka
• 2 PL arašidového masla
• vanilková proteínová sušienka Super Cookie (alebo iná)

Postup prípravy

1. Banány nakrájame na menšie kolieska a dáme na noc do mrazničky.
2. Zmrazené banány dáme do mixéra a rozmixujeme na male kúsočky, skoro na sypkú zmes.
3. Banány necháme trochu zmäknúť a potom prilejeme mlieko. Znovu premixujeme, a vzniknutú zmrzlinu premiestnime do misky alebo priamo do uzatvárateľnej nádoby.
4. Primiešame nakrájanú sušienku, premiešame, a nakoniec arašidové maslo, ktoré môžeme tiež vmiešať, alebo ho iba necháme navrchu.
5. Dáme zmraziť na noc alebo aspoň na štyri hodiny. Pred podávaní môžeme poliať trochou bezkalorického čokoládového sirupu alebo posypať orechmi.

8. Arašidovo-jablkové muffiny

Potrebujeme:

• 250 g špaldovej múky (môžeme použiť aj inú)
• 2 PL arašidového masla
• 50 g zmäknutého masla
• 125 ml mlieka
• 1 vajce
• 2 jablká (1 nakrájané na malé kúsky a 1 nastrúhané)
• 1 balenie prášku do pečiva
• 125 g trstinového cukru alebo agáve sirupu
• 2 ČL škorice

Postup prípravy:

1. Predhrejeme si rúru na 200ºC a plech na muffiny vyložíme košíčkami.
2. Vo väčšej miske zmiešame „tekuté“ ingrediencie, okrem jabĺk a v menšej suché.
3. Múčnu zmes vsypeme do tekutej, zmiešame a nakoniec pridáme jablká – nastrúhané aj nakrájané. Podľa chuti môžeme pridať aj kúsky čokolády, orechy, semienka alebo sušené ovocie.
4. Cesto nadávkujeme do 2/3 košíčkov a pečieme 20-25 minút do zlatista (odporúčame vyskúšať vpichnutím špajdle – pokiaľ sa nič neprilepí, sú hotové).

9. 15-minútové overnights

Potrebujeme:

• ½ hrnčeka ovsených vločiek
• 1 hrnček mlieka
• 2 ČL arašidového masla
• 1 ČL chia semienok
• 1 ČL agáve sirupu

Postup prípravy:

1. Vločky, mlieko a chia dáme do uzatvárateľnej nádoby- napríklad do malého zaváraninového pohára, a poriadne premiešame.
2. Vložíme do mikrovlnnej rúry na 2-3 minúty (čím teplejšie mlieko bude, tým rýchlejšie ho vločky a chia semienka nasiaknú)
3. Premiešame a necháme 10 minút odstáť. Nakoniec pridáme zvyšné ingrediencie a poriadne premiešame.
4. Navrch môžeme pridať ovocie alebo aj ovsenú tyčinku Oatcake.

10. Arašidové brownies

Potrebujeme:

• 80 g špaldovej múky alebo múky z ovsených vločiek
• 200 g horkej vysoko percentnej čokolády
• 2 vajíčka
• 140 g masla
• 65 g trstinového cukru
• 1 PL kakaa
• arašidové maslo

Postup prípravy:

1. Vyhrejeme si rúru na 180ºC a malú formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie, alebo vymastíme maslom či kokosovým olejom.
2. V miske si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom (alebo maslom), pridáme cukor a premiešame. Dôležité je, aby zmes trochu vychladla.
3. Potom postupne pridáme vajíčka, múku a kakao. Miešame opatrne, aby sme cesto nepremixovali.
4. Cesto vylejeme do formy a na vrch dáme arašidové maslo.
5. Pečieme 30-40 minút. Pred krájaním alebo podávaním necháme browies poriadne vychladnúť.

Pevne veríme, že sa vám naše recepty s arašidovým maslom páčili a rozhodnete sa ich vyskúšať. Ak tak urobíte, určite sa s nami podeľte v komentároch a vaše názory na tieto lahodné dezerty. V prípade, že sa vám článok páčil, podporte ho zdieľaním.