Brownies s kúskami čokolády sú jedným z tých koláčov, ktoré si sem-tam môžu dopriať aj športovci. Navyše, ak je brownie doplnené o bielkoviny, ako v tomto fitness recepte, nemôžeme povedať nie. A čo vy?
Vyskúšajte si pripraviť rýchly a jednoduchý recept na mäkučké čokoládové kocky, ktoré chutia ešte lepšie ako vyzerajú. Jeden rez má pritom len 67 kalórií, takže vám na ceste za fitness cieľmi určite neublíži.
Na cesto potrebujeme:
- 40 g ovsenej múky alebo rozmixovaných vločiek
- 40 g kakaa
- 30 g práškového arašidového masla
- 30 g čokoládového proteínu
- 30 g horkej čokolády
- 50 g xylitu
- 2 zrelé banány
- 2 vajíčka
- 100 ml vody
- 1 ČL kypriaceho prášku
Na zdobenie cesta potrebujeme:
- 20 g práškového arašidového masla
- 15 – 20 ml vody
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Zmiešame všetky suché ingrediencie, a to ovsenú múku, práškové arašidové maslo, kakao, proteín, xylit a kypriaci prášok. Banány spolu s vodou a vajíčkom rozmixujeme tyčovým mixérom a primiešame k suchej zmesi. Na záver do cesta zamiešame nakrájané kúsky horkej čokolády. Cesto vylejeme na plech s rozmerom 20 x 20 cm, ktorý si vopred vystelieme papierom na pečenie.
Práškové arašidové maslo zriedime vodou, aby malo hladkú a tekutú konzistenciu. Takto pripravené arašidové maslo nalejeme na vrch cesta a opačným koncom lyžice jemne premiešame, aby sme dosiahli mramorový efekt. Brownies pečieme pri teplote 180°C približne 20 – 25 minút. Po vychladnutí nakrájame na rovnomerné kocky a podávame poliate arašidovým maslom. Dobrú chuť.
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 REZ (Z CELKOVÉHO MNOŽSTVA 16) |
|---|---|
| Kalórie | 67 |
| Sacharidy | 10 g |
| Bielkoviny | 4 g |
| Tuky | 2 g |
Tento jednoduchý a lahodný fitness recept si dokážete pripraviť za necelú hodinku. Ak ste fanúšikom brownies, vyskúšajte aj náš ďalší recept na túto sladkú čokoládovú fitness maškrtu. Dajte nám vedieť, ako vám koláčik chutil, a ak vás tento recept zaujal, podporte ho zdieľaním.
Add a comment