Patria sladké chlebíky aj medzi vaše potešenia? Tentokrát vám prinášame lahodný fitness cuketový chlebík s dávkou proteínu, ktorý má príjemnú čokoládovú chuť. Určite neotáľajte a doprajte si ho na raňajky či ako zdravý snack, ktorý zasýti!
Na prípravu potrebujeme:
- 200 g cukety (1 cuketa)
- 130 g celozrnnej špaldovej múky
- 130 ml kefíru
- 40 g xylitolu (brezový cukor)
- 30 g čokolády
- 25 g proteínového prášku s čokoládovou príchuťou
- 15 g kakaa
- 2 vajíčka
- 1 ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL škorice
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Najprv si spolu zmiešame všetky sypké suroviny – múku, proteín, xylitol, škoricu, kakao a kypriaci prášok. Potom si ošúpeme cuketu, najemno ju nastrúhame, a rukami z nej vyžmýkame všetku prebytočnú vodu. Vyžmýkanú cuketu, vajíčka a kefír pridáme ku sypkej zmesi. Všetko spolu dobre vymiešame a na záver do cesta pridáme nasekanú čokoládu. Cesto vylejeme do formy na biskupský chlebíček, a pečieme ho pri teplote 180 °C približne 50 minút. To, či je chlebík hotový, môžeme otestovať dreveným špáradlom, ktoré by po pichnutí do cesta malo ostať suché.
Chlebík necháme úplne vychladnúť ešte predtým ako ho vyberieme z formy. Servírujeme samostatne, alebo potretý džemom a preliaty orieškovým maslom. Dobrú chuť!
Videorecept na cuketový chlebík s proteínom a čokoládou:
Potešíte svoje chuťové poháriky týmto cuketovým chlebíkom s dávkou proteínu? Ak sa vám tento recept zapáčil, podeľte sa oň so svojimi kamarátmi a podporte ho zdieľaním.
Add a comment