V poslednej dobe sa nám tu roztrhlo vrece s raw dezertami, ale my si naozaj nevieme pomôcť! Ich prípravu hravo zvládnu aj tí najmenej skúsení kuchári a tá chuť čerstvých surovín je neopísateľná! To musíte vyskúšať. Tentokrát sme vytiahli ťažký kaliber a to raw datľové tyčinky s ovocím, ktoré si nás získali svojou vláčnou štruktúrou a sviežou ovocnou chuťou.
Na prípravu korpusu potrebujeme:
- 1000 g datľovej pasty
- 200 g múky z vlašských orechov
- 70 g kokosovej múky
- 30 g kakaa
- štipku Himalájskej soli
Na prípravu 1.vrstvy potrebujeme:
- 200 g bobuľovitého ovocia
- 100 g datlí
- 100 g strúhaného kokosu
- 50 g arašidového masla
- 25 g prášku z červenej repy
- 20 g kokosového oleja
Na prípravu 2.vrstvy potrebujeme:
- 100 g tmavej čokolády
- 10 g kokosového oleja
- 10 g konopných semienok
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Pripravíme si menší plech na brownie a vystelieme ho papierom na pečenie. Datľovú pastu si vymixujeme s obomi múkami, kakaom a soľou, kým nám nevznikne jednotná tuhá zmes na korpus. Ten dáme na plech a rovnomerne ho na spodok poutláčame. Následne si vymixujeme ovocie, datle, kokos, arašidové maslo, prášok z červenej repy a kokosový olej a výslednú zmes rovnomerne rozotrieme na korpus. Na záver si čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a následne ju vylejeme na vrch koláča a posypeme ho konopnými semienkami. Potom dáme plech na pár hodín do chladničky, nakrájame ho na 20 kúskov a podávame! Mňam!
| Kalórie | 329 |
| Bielkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 47 g |
| Tuky | 9 g |
Veríme, že vám recept na nepečené datľové tyčinky s ovocím vyčarí úsmev na tvári a potešíte ním aj svojich najbližších.
Neváhajte a podeľte sa s nami o vaše výtvory na sociálnych sieťach, označením #gymbeamsk.
Add a comment