Môžeme diskutovať na tému raňajky a ich dôležitosť, no každý pozná sám seba najlepšie, a vie, či mu, jednoducho, ráno chutí, alebo s týmto prvým chodom dňa radšej trošku počká. Prinášame vám recept na fermentované overnight vločky, ktoré sú skvelé v oboch prípadoch, navyše sa ráno nezdržíte ich prípravou a ich chute môžete kombinovať od výmyslu sveta! Tak praktické, chutné a zdravé! Čo poviete? Poďme si ich pripraviť!
Na prípravu potrebujeme:
- 300 ml kefíru
- 160 g jemných ovsených vločiek
- 100-200 ml vody
- lyofilizované jahody/maliny
- malé jablko
- mandle/kešu/pekanové orechy
- sladidlo podľa chuti
- kakao/škoricu/vanilkový extrakt
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Ovsené vločky zmiešame vo väčšej mise s kefírom a vodou. Ak je zmes príliš hustá, prilejeme trochu vody. Misu zakryjeme tanierikom a vločky necháme odležať (fermentovať) na kuchynskej linke 8-12 hodín, ideálne cez noc. Na druhý deň vločky dosladíme sladidlom podľa chuti a rozdelíme ich na tri porcie. Do jednej pridáme nakrájané jablko a škoricu, do druhej lyofilizované jahody a kakao, a do tretej vanilkový extrakt a lyofilizované maliny. Do kaše môžeme pridať aj ľubovoľné semienka, proteínový prášok či orechy podľa chuti a preferencií. Kašu ihneď podávame, alebo skladujeme zopár dní v chladničke. Tak jednoduché!
| Nutričné hodnoty na 1 porciu (celkovo 3 porcie) | ||||
|---|---|---|---|---|
|
Kalórie |
Bielkoviny |
Sacharidy |
Tuky |
|
|
279 |
11 g |
44 g |
8 g |
|
Veríme, že sme vám týmto receptom na fermentované overnight vločky nielenže zjednodušili, ale aj spríjemnili ranný kolobeh. Spríjemnite ráno aj vašim známym, a recept s nimi zdieľajte.
Add a comment