Asi nepoznáme nikoho, kto by nemal rád chvíle pohody so šálkou horúcej čokolády. Tá naša vyniká okrem skvelej chuti aj lahodnou krémovou konzistenciou a svojim zložením. Pridali sme do nej totiž aj proteín, takže je nabitá bielkovinami. Môžete ju tak zaradiť do svojho jedálnička ako spestrenie potréningových nápojov.
Budeme potrebovať:
- 450 ml nízkotučného mlieka
- 90 g čokoládového proteínu
- 10 g najemno nastrúhanej horkej čokolády
- 2 PL kakaa
- 1 ČL škorice
- nastrúhaný badián podľa chuti (nemusí byť)
- olej v spreji, ghí alebo iný tuk (nemusí byť)
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
V hrnci si dáme na strednom stupni ohrievať mlieko (ak chceme zdobiť nakoniec čokoládu našľahanú mliečnou penou, odložíme si z celkového množstva cca 80 ml nabok). Mlieko v hrnci zahrievame, kým nebude horúce, nemalo by vrieť. Pokiaľ nechceme, aby sa prichytávalo ku dnu hrnca, potrieme si hrniec tukom, ako je napríklad ghí alebo kokosový olej v spreji, nie je to ale nutné. Hneď ako má mlieko požadovanú teplotu, zašľaháme do neho proteín zmiešaný so škoricou, kakaom, prípadne aj badiánom, ak ho máme radi.
Hotovú horúcu čokoládu rozlejeme rovnomerne do 3 hrnčekov, dozdobíme našľahanou penou zo zvyšného mlieka a posypeme postrúhanou horkou čokoládou. Skvele bude chutiť aj pokvapkaná čokoládovým ZERO SIRUPOM.
Náš tip: Pokiaľ vám nevadí pár kalórií navyše, môžete horúcu čokoládu ozdobiť aj šľahačkou.
| Nutričné hodnoty | 1 porcia (celkom 3 porcie) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 203 kcal |
| Bielkoviny | 29 g |
| Sacharidy | 12 g |
| Tuky | 3,5 g |
| Vláknina | 4 g |
Horúca čokoláda je skvelým spôsobom, ako sa zahriať, pochutnať si, a navyše doplniť aj potrebné bielkoviny. Najlepšie si ju užijete v dobrej spoločnosti.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Add a comment