Počuli ste už o recepte “Sex in a pan”? Skrýva sa za ním výborný orechový koláč s pudingom preliaty poriadnou vrstvou tvarohovej zmesi, ktorému sa jednoducho nedá odolať. Vyskúšajte našu fitness verziu tohto koláčika, ktorú sme obohatili o proteín. Rozhodne stojí za to pokušenie!
Na cesto potrebujeme:
- 60 g ovsených vločiek
- 50 g medu
- 40 g kešu orechov
- 40 g kokosového/olivového oleja
- 30 g proteínu Just Whey
Na pudingové náplne potrebujeme:
- 250 g jemného polotučného tvarohu
- 200 ml mlieka
- 200 ml vody
- 60 g Erythritu
- 2 g agaru v prášku (môžete nahradiť želatínou v prášku)
- ½ balenia čokoládového pudingu
- ½ balenia vanilkového pudingu
Na tvarohovú náplň potrebujeme:
- 250 g jemného polotučného tvarohu
- 20 g horkej čokolády
- Erythrit podľa chuti
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
V prvom rade si rozmixujeme ovsené vločky a kešu orechy na jemnú múku. K tejto zmesi pridáme proteín, olej, med a poriadne premiešame. Vzniknuté cesto rozotrieme na plech vo veľkosti 20×20 cm a poriadne pritlačíme prstami, aby bolo rovnomerne rozložené. Následne vložíme cesto do vyhriatej rúry na 180 °C na 10 až 15 minút a pečieme do zlatista.
Kým sa cesto upečie pripravíme si pudingové náplne. Čokoládový pudingový prášok zmiešame v hrnci so 100 ml vody, 100 ml mlieka, 30 g Erythritu a 1 g agaru. Do druhého hrnca si nasypeme vanilkový pudingový prášok, ktorý taktiež zmiešame so 100 ml vody, 100 ml mlieka, 30 g Erythritu a 1 g agaru. Oba pudingy privedieme do varu a miešame, kým nám nezhustnú. Do ešte teplých pudingov vmiešame 125 g tvarohu.
Upečený korpus vytiahneme z rúry a necháme poriadne vychladnúť. Následne naňho nanesieme vrstvu ešte teplého vanilkového pudingu, a na to vrstvu čokoládového pudingu. Takto vrstvený koláč necháme vychladnúť. Medzitým si zmiešame tvaroh s Erythritom a natrieme na vrch už vychladeného koláčika. Plech s dezertom následne vložíme do chladničky a necháme úplne stuhnúť. Koláčik pred podávaním posypeme postrúhanou čokoládou. Prajeme lahodný pôžitok!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 KÚSOK (CELKOVO 16 KÚSKOV) |
|---|---|
| Kalórie | 130 |
| Bielkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 15 g |
| Tuky | 6 g |
Videorecept na „Sex in a pan“ koláčik s proteínom:
Dúfame, že sme vám na našu fitness verziu “Sex in a pan” koláčika s proteínom urobili chúťky. Ak sa vám tento recept zapáčil, určite ho podporte zdieľaním.
Add a comment