Máte radi muffiny? Vyskúšajte náš nový recept na nadýchané proteínové muffiny s čokoládou a kokosom. Je plný kvalitných surovín, ako kokosový cukor, acidofilné mlieko či strúhaný kokos. Určite im neodolá žiaden športovec či fitness nadšenec. Dobrú chuť!
Potrebujeme:
- 250 g acidofilného mlieka
- 120 g celozrnnej špaldovej múky
- 55 g kvalitnej horkej čokolády
- 50 g kokosového cukru
- 30 g kokosu
- 25 g čokoládového proteínu True Whey
- 20 g kakaa
- 2 vajíčka
- 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Zmiešame suché ingrediencie – špaldovú múku, kokosový cukor, kokos, čokoládový proteín, kakao a prášok do pečiva. Následne do zmesi pridáme vajíčka, acidofilné mlieko a dôkladne premiešame. Do košíčkov alebo silikónových foriem na muffiny dáme lyžičku cesta, aby sa nám košíček zaplnil do polovice. Na cesto následne položíme kúsok horkej čokolády a zalejeme ďalšou vrstvou cesta. Vrch muffinov môžeme posypať strúhaným kokosom.
Z uvedených ingrediencií naplníme 12 košíčkov a následne dáme muffiny piecť na 20 až 25 minút pri teplote 180 °C. Po vychladnutí posypeme kokosom a podávame, napríklad s jahodami. Želáme vám dobrú chuť!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | 1 PORCIE |
|---|---|
| Kalórie | 125 |
| Proteíny | 5 g |
| Sacharidy | 16 g |
| Tuky | 4 g |
Veríme, že si na našich čokoládovo-kokosových muffinoch pochutnáte. Napíšte nám, aké muffiny si doma robievate a priložte aj fotku. Ak sa vám recept páčil, potešte ním aj svojich známych a rozšírte ho zdieľaním.
Add a comment