Dnešným receptom sme sa chceli zavďačiť každému, kto miluje mliečnu ryžu, ale snaží sa znížiť kalorický príjem alebo obmedziť sacharidy. Pri príprave sme totiž použili našu ZERO ryžu, ktorá má na 100 g len 7 kcal. S výslednou chuťou nám pomohli kvapky na dochutenie a jahodový džem. No a, samozrejme, nesmie chýbať ani čerstvé ovocie a chrumkavé orechy ako zdroj zdravých tukov. Tak čo, vyskúšate túto dobrotu aj vy?
Budeme potrebovať:
- 385 g (1 balenie) ZERO ryže
- 250 ml nízkotučného mlieka (môžete použiť aj iné mlieko alebo jeho rastlinnú alternatívu)
- 100 ml vody
- 60 g malín alebo iného obľúbeného bobuľovitého ovocia (môžete použiť aj lyofilizované ovocie)
- 30 g vanilkového proteínu
- 20 g orechov na dozdobenie
- 10 g tapiokovej múky
- 5 kvapiek jahodových Flavor Drops (nemusia byť)
- 3 ČL Jammy spread jahoda (môžete použiť ľubovoľný jahodový džem)
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
ZERO ryžu si v cedidle prepláchneme vodou a dáme variť spolu s mliekom. Hneď ako bude zmes ohriata, pridáme proteín, prípadne 5 kvapiek Flavor Drops. Varíme približne 10 minút. Potom si vezmeme misku, do ktorej dáme 100 ml studenej vody a v nej rozmiešame 10 g tapiokovej múky. Túto zmes následne pridáme do hrnca, v ktorom varíme ryžu s mliekom, a necháme spolu prehriať. Tým nám vznikne krémová mliečna ryža. Hneď ako sme spokojní s konzistenciou, môžeme servírovať. Pripravíme si 3 misky alebo poháriky, do ktorých mliečnu ryžu rovnomerne rozdelíme. Na záver každú porciu ozdobíme džemom, bobuľovitým ovocím a orechmi.
| Nutričné hodnoty | 1 porcia (celkovo 3 porcie) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 145 kcal |
| Bielkoviny | 11 g |
| Sacharidy | 11 g |
| Tuky | 5 g |
| Vláknina | 6 g |
Ak máte radi mliečnu ryžu a chcete si na nej neobmedzene pochutiť, napríklad v diéte, je pre vás dnešný recept ako stvorený.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach s označením #gymbeamsk.
Add a comment