Sú čokoládové dezerty vašou závislosťou? Pripravte si jeden vo fitness verzii aj doma! Delikátne pistáciové bonbóny s kokosom, obalené v poriadnej vrstve horkej čokolády a v kúskoch pistácií! Raw dobrota bez lepku, ktorá spríjemní chvíle pred telkou, poslúži na nervy, ale aj ako skvelé pohostenie vašich hostí. Tak malé a tak dokonalé! Poďme si ich pripraviť!
Na prípravu potrebujeme:
- 200 g datlí bez kôstok
- 160 ml vody
- 100 g proteínu s príchuťou biela čokoláda
- 100 g strúhaného kokosu
- 100 g pistáciového masla
- 50 g kokosovej múky
Na polevu potrebujeme:
- 90 g horkej čokolády
- 50 g nasekaných pistácií
- 10 g kokosového oleja
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Vymiešame spolu datle alebo datľovú pastu, vodu, proteín, kokos, pistáciové maslo a múku, kým nám nevznikné jednotná hutná zmes. Následne si zo zmesi vytvarujeme 40 bonbónov ľubovoľnej formy a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Následne ich dáme na pár hodín do mrazničky. Medzitým si pripravíme polevu. Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu s kokosovým olejom a miešame, kým sa nám suroviny pekne nespoja. Potom si zamrznuté bonbóny namáčame v čokoládovej poleve a následne ich obalíme v nasekaných pistáciách. Potom nám ostáva už len si túto dobrotu vychutnať!
Veríme, že vás recept na domáce raw pistáciové bonbóny bez lepku potešil, a čoskoro ich sami vyskúšate. Tento bezlepkový recept si jednoznačne zaslúži veľa pozornosti!
Add a comment