My do nového dňa radi vykračujeme plní energie a elánu. Preto sú pre nás raňajky povinnou jazdou. Radi skúšame nové recepty, ktoré okrem skvelej chuti obsahujú vyvážený pomer živín. Recept na raňajkové burrito s fazuľou a avokádom nie je žiadnou výnimkou. Navyše sa pýši vysokým obsahom zdravých tukov aj bielkovín. Čerstvé a voňavé ingrediencie sa už za pár minút zmenia na chrumkavú tortillu s bohatou náplňou, ktorá spája všetko, čo potrebujete k chutnému a úspešnému štartu dňa. Tomu sa nedá povedať nie!
Na prípravu potrebujeme:
- 2 tortilly
- 100 g fazúľ z konzervy
- 80 g avokáda
- 50 g paradajkovej omáčky/kečupu
- 30 g syru cheddar
- 4 vajíčka
- 2 hrste čerstvej rukoly
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- olivový olej
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Vajíčka vymiešame s trochou soli a mletého korenia. Na panvici vystriekanej olivovým olejom z vajíčok za stáleho miešania pripravíme krémovú praženicu. Do stredu tortilly rozotrieme praženicu, pridáme nastrúhaný cheddar, nakrájané avokádo, rukolu a prepláchnuté, scedené fazule zmiešané s rajčinovou omáčkou. Tortillu zvinieme, nasucho ju opečieme na panvici a ihneď podávame. Dobrú chuť!
| Kalórie | 469 |
| Bielkoviny | 24 g |
| Sacharidy | 39 g |
| Tuky | 24 g |
Veríme, že náš nový recept na raňajkové burrito s avokádom, fazuľou a vajíčkami, urobí aj vaše ráno krajším. Myslím, že si tento recept rozhodne zaslúži svoju pozornosť a preto budeme radi ak ho podporíte svojím zdieľaním.
Add a comment