Fitness recept: Strúhaný tvarohový koláčik s dávkou proteínu

Fitness recept: Strúhaný tvarohový koláčik s dávkou proteínu

Predstavte si spojenie jemného čokoládového cesta a lahodnej chuti tvarohu. Presne to vám prinášame v novom fitness recepte na strúhaný tvarohový koláčik, ktorý vás poteší nie len svojou chuťou a sýtosťou, ale aj vysokým obsahom bielkovín. To musíte ochutnať!

Na cesto potrebujeme:

Na plnku potrebujeme:

  • 300 g jemného tvarohu
  • 250 g hrudkovitého tvarohu
  • 30 g proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
  • 3 bielka
  • 1 PL flavor drops s vanilkovou príchuťou
  • štipku soli
  • maliny na ozdobu

Mohli by vás zaujímať tieto produkty:

Postup:

Na začiatok si spolu rozmiešame ovsenú kašu, vodu, proteín, xylitol, olej, kakao, žĺtky, psyllium a prášok do pečiva. Vzniknutú hmotu miesime rukou, kým nám nevznikne jednotné cesto bez hrudiek. Takto pripravené cesto vložíme na 1 hodinu do chladničky. Medzitým si pripravíme plnku, a to vyšľahaním bielok so štipkou soli. Zvyšné suroviny – tvaroh, proteín a flavor drops si dokopy zmiešame, a na záver k nim opatrne primiešame vyšľahané bielka, aby nám náplň ostala krásne nadýchaná.

Cesto si po hodine z chladničky vyberieme, a nastrúhame ho nahrubo pomocou strúhadla. Polovicu pripraveného cesta vložíme do formy na pečenie (my sme použili formu o veľkosti cca 22×22 cm), rukou ho jemne uhladíme, a navrstvíme naň pripravenú tvarohovú plnku. Na vrch koláča vysypeme zvyšok cesta, a opäť jemne rukou uhladíme. Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry pri 170°C na asi 35 minút. Po vybratí z rúry nám ešte viac zatuhne a skladujeme ho v chladničke. Ozdobíme čerstvými malinami a podávame. Prajeme príjemný gastronomický zážitok!

Fitness recept: Strúhaný tvarohový koláčik s dávkou proteínu
Nutričné hodnotyna 1 kúsok (celkovo 9 kúskov)
Kalórie210
Bielkoviny17 g
Sacharidy22 g
Tuky8 g

Veríme, že po prečítaní tohto receptu na strúhaný tvarohový koláčik sa vám už zbiehajú slinky, a čoskoro si ho pripravíte aj vy. Ak sa vám recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi, poprípade ho podporte zdieľaním.

Add a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *