Aj vy máte záhradu plnú lahodných marhúľ? Pripravte si s nimi tento zdravý, a zároveň chutný a svieži marhuľový koláč, ktorého príprava je naozaj jednoduchá! Pochutnajte si na spojení chutí sladkých marhúľ a vanilkovou chuťou proteínu, ktorý túto dobrotu obohatí o poriadnu dávku bielkovín. Vrhnime sa na to!
Na prípravu potrebujeme:
- 600 ml neochuteného mandľového/kokosového mlieka
- 300 g instantnej ovsenej kaše bez príchute či s vanilkovou príchuťou
- 300 g odkôstkovaných marhúľ
- 100 g proteínového sójového izolátu s vanilkovou príchuťou
- 25 g chia semienok
- 10 g strúhaného kokosu
- 1 prášok do pečiva
- 1 ČL sódy bikarbóny
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
V prvom rade si spolu zmiešame všetky sypké ingrediencie – ovsenú kašu, sójový izolát, chia semienka, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Premiešame a pridáme rastlinné mlieko. Cesto dôkladne miešame, kým nám nevznikne jednotná zmes. Pripravíme si formu, v ktorej budeme koláč piecť (my sme použili okrúhlu formu o priemere 20 cm) a vystriekame ju kokosovým olejom v spreji či vystelieme papierom na pečenie. Medzitým si marhule nakrájame na plátky, ozdobíme nimi vrch koláča a posypeme kokosom. Marhule jemne pritlačíme, aby sa do cesta čiastočne ponorili. Koláč pečieme 50 minút pri teplote 180℃. Po upečení necháme koláč vychladnúť, nakrájame a môžeme si ho vychutnať!
Veríme, že si tento sladučký, no zdravý marhuľový koláč už čoskoro sami pripravíte. A ak sa vám tento recept zapáčil, podporte ho zdieľaním.
Add a comment