Milujete vianočné maškrtenie, no obávate sa nadbytočných kalórii? Nezúfajte. Pripravili sme pre vás chutný fitness recept na kokosové cookies s arašidovým maslom a konopným proteínom. Svojimi zdravými ingredienciami poteší nielen vás, ale každého športovca vo vašom okolí.
Potrebujeme:
- 90 g 100 % smooth arašidového masla
- 70 g špaldovej múky
- 60 g konopného proteínu bez príchute
- 40 g kokosového oleja
- 1 vajíčko
- 3 PL strúhaného kokosu
- 2 – 3 PL medu
- 3 ČL škorice
- 1 ČL kakaa
- 1 ČL perníkového korenia alebo mletého kardamónu
- 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
V prvom rade si pripravíme cesto na cookies. Do misky vložíme vajíčko, pridáme arašidové maslo, kokosový olej, med a všetko spolu rozmixujeme na hladkú hmotu bez hrudiek. Potom k zmesi pridáme cez sitko preosiatu múku, proteín a zvyšné sypké ingrediencie. Suroviny následne ručne vymiesime na tuhé cesto, ktoré necháme chvíľu postáť.
Medzitým si predhrejeme rúru na 170°C a nízky plech vystelieme papierom na pečenie. Odležané cesto rozdelíme na 10 častí, z ktorých vytvarujeme guličky. Tie následne položíme na plech a dlaňou zatlačíme tak, aby pripomínali okrúhle sušienky. Surové cookies vložíme do rúry a pečieme približne 10 až 13 minút. Upečené sušienky môžeme podávať s pohárom mlieka alebo poliate roztopenou čokoládou. Dobrú chuť.
Necháte sa zlákať a vyskúšate na Vianoce tento chutný recept na kokosové cookies z konopného proteínu? Dajte nám vedieť do komentára a nezabudnite náš recept zdieľať ďalej.
Add a comment